Olivenöl wird häufig für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet und ist wegen seiner enormen gesundheitlichen Vorteile und seines einzigartigen Geschmacks beliebt. Die Verpackung von Olivenöl ist der Schlüssel zum Erhalt der Frische, des Nährwerts und des Geschmacks des Olivenöls. Wie bekommen Sie also eine zuverlässige Verpackung? Dieser Artikel befasst sich mit verschiedenen Aspekten wie Verpackungsarten, Verpackungsmaschinen und so weiter.
Was ist eine Olivenölverpackung?
Die Wahl der richtigen Olivenölverpackung ist besonders wichtig, um die Qualität und den reichen Geschmack des Öls zu erhalten. Sie kann aus Materialien wie Kunststoff, Weißblech und Glas bestehen. Um ein hochwertiges, nahrhaftes und wohlschmeckendes Olivenöl anbieten zu können, sind geeignete Olivenöl-Verpackungsmaschinen ebenfalls unerlässlich, um eine gute Verpackungsqualität zu gewährleisten.
Merkmale der Olivenölverpackung
Ausgezeichnete Barriereeigenschaften
Die Barriereeigenschaften von Olivenölverpackungen sind natürlich ein wichtiger Aspekt, da Olivenölprodukte anfällig für Faktoren wie Licht und Luft sind.
- Licht kann die Antioxidantien im Olivenöl, wie z.B. die Phenole, schädigen. Phenole sind einer der beliebtesten Gesundheitsstoffe in Olivenöl. Indem sie freie Radikale reduzieren, helfen Antioxidantien wie Phenole, den Körper vor Oxidation zu schützen. Lichteinwirkung kann Olivenöl anfälliger für Oxidation machen und seine Qualität beeinträchtigen. Daher sollte die Verpackung von Olivenöl lichtundurchlässige Eigenschaften haben.
- Sauerstoff oxidiert das Olivenöl, wodurch die darin enthaltenen Fettmoleküle oxidieren und ranzig werden, wodurch das Olivenöl ranzig riecht und schmeckt. Daher sollten Verpackungen für Olivenöl gute Luftbarriereeigenschaften und eine hervorragende Versiegelung aufweisen.
- Olivenverpackungen sollten auch die Fähigkeit besitzen, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen. Denn Feuchtigkeit kann auch die Oxidation fördern und die Haltbarkeit verkürzen.
Manipulationssichere Eigenschaften
Die Sicherheit von Olivenöl ist für die Verbraucher sehr wichtig. Die Verwendung von Originalitätssiegeln, QR-Codes, RFID, Barcodes und anderen Merkmalen machen die Verpackung fälschungssicher und bieten eine Garantie für die Echtheit des Produkts.
Bequemlichkeit
Als Speiseöl oder Würzmittel, das täglich verwendet wird, ist es wichtig, die Menge zu kontrollieren, die für die Gerichte der Kunden verwendet wird. Olivenölverpackungen mit einer Tülle oder einem Ausgießer helfen dabei, die Ausgießmenge zu kontrollieren, Produktverschwendung zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihr Gericht die beste Qualität erhält. Die einfache und präzise Verwendung von Olivenöl ist ein wichtiges Anliegen der Verbraucher.
Die Wiederverschließbarkeit ist ebenfalls eines der Dinge, die die Verbraucher anziehen. Drehverschlüsse in Flaschen und Ausgießerbeuteln stehen für die Wiederverschließbarkeit, die die Qualität Ihres Olivenöls bewahrt und seine Haltbarkeit verlängert. Einfache und praktische Wiederverschließbarkeitsmerkmale sind für die Menschen äußerst bequem zu verwenden.
Arten von Olivenölverpackungen
Glasbehälter
Glas ist ein gängiges Material für Olivenölverpackungen. Es ist ein inertes Material, das keine Stoffe an das Olivenöl abgibt und keine Fremdgerüche erzeugt. Es gibt im Allgemeinen zwei Arten von Glasmaterialien. Das eine ist klares Glas, das eine extrem hohe Transparenz und einen sehr guten Display-Effekt hat. Wenn Kunden das Produkt in der Flasche sehen können, sind sie eher geneigt, es zu kaufen. In Klarglas verpacktes Olivenöl wird jedoch leicht von Licht beeinflusst, das anfälliger für Oxidation ist und die Qualität des Produkts beeinträchtigt. Ein Etikett, das fast die gesamte Flasche bedeckt, kann die Beeinträchtigung durch Licht reduzieren.
Ein weiteres Glasmaterial ist dunkles Glas. Es hat die Eigenschaft, das Eindringen von Licht zu reduzieren und das Olivenöl in der Flasche vor UV-Strahlen zu schützen. Es bietet einen besseren Schutz vor Licht als klares Glas. Farben wie Grün und Bernstein bieten einen wirksamen Schutz vor Licht.
Glas ist zerbrechlich und hat eine geringe Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen. Und sie sind schwer, was zu höheren Transportkosten führt.
Zinn-Verpackung
Die Zinnverpackung wird aus Weißblech hergestellt. Sie kann Olivenölprodukte vor Licht und Sauerstoff schützen. Außerdem hat es eine ausgezeichnete mechanische Festigkeit, die das Öl während des Transports vor Beschädigungen schützt. Mit der Zeit können diese Behälter jedoch korrodieren und Verbindungen freisetzen, die die Oxidation beschleunigen und die Qualität und den Geschmack des Öls beeinträchtigen.
Bag-In-Box Behälter
Die Bag-in-Box-Verpackung besteht aus zwei Teilen: einem äußeren Karton und einem inneren Beutel.
Der Außenkarton ist aus stabiler, anpassbarer Wellpappe gefertigt. Er schützt den Innenbeutel und erleichtert den Transport und die Handhabung.
Der Innenbeutel besteht aus einem mehrschichtigen Kunststoffmaterial mit hoher Barriere. An dem inneren Beutel ist ein Hahn angebracht, der aus einem Einwegventil besteht, das verhindert, dass Sauerstoff und Feuchtigkeit mit dem Olivenöl in Berührung kommen. Wenn der Beutel das Olivenöl durch den Hahn abgibt, fällt der Beutel zusammen und hält die Luft von Ihrem Olivenöl fern. Der Hahn ist sehr einfach zu bedienen und verhindert das Verschütten von Olivenöl. Der Zapfhahn besteht aus speziellen Rippen im Inneren der Ausgießöffnung, um den Fluss des Öls besser zu lenken. Ein gleichmäßiger Fluss kann durch leichten Druck auf den geflügelten Kolben oder auf beide erreicht werden.
Der Bag-in-Box-Behälter kann das Olivenöl beim Öffnen vor Lufteinwirkung schützen. Das Olivenöl in der Bag-in-Box kann länger gelagert werden. Außerdem sind die Volumenformate vielseitig, Sie können ganz einfach eines auswählen, das Ihren Bedürfnissen entspricht.
PET-Behälter
Kunststoffe sind leicht, langlebig und kostengünstig. PET wird häufig verwendet und ist resistenter gegen Sauerstoff und Fettdurchlässigkeit als andere Kunststoffe. Die Zugabe von Radikalfängern und/oder Sauerstoffbarrieren zu PET verbessert den Schutz Ihres Olivenöls. Allerdings kann Licht die Qualität des Olivenöls durch PET-Materialien beeinträchtigen. Dunkel gefärbtes PET kann die Lichtdurchlässigkeit verringern. Ein weiterer Nachteil von PET ist, dass durch seine Porosität Luft und Feuchtigkeit eindringen können, was die Qualität des Olivenöls beeinträchtigen kann.
Stand Up Pouch
Standbodenbeutel für Olivenöl sind leicht und haltbar. Sie haben bestimmte Barriereeigenschaften. Die Verpackungsoberfläche kann großflächig bedruckt werden, was die Attraktivität Ihres Produkts erhöht und Produktinformationen besser zur Geltung bringt. An der Ecke oder in der Mitte des Beutels befindet sich in der Regel eine schmale Tülle oder ein Ausgießer, um das Ausschenken des Olivenöls zu erleichtern.
Keramischer Behälter
Keramikbehälter haben ein attraktives Design und lassen Olivenöl sehr hochwertig aussehen. Sie werden oft für Premiumprodukte verwendet. Allerdings sind sie zerbrechlich und teuer.
Typen von Olivenöl-Abfüllmaschinen
Kolben-Füllmaschine
Wenn Sie ein kleiner bis mittelgroßer Verpackungsbetrieb für Olivenöl sind, dann sind Kolbenabfüllmaschinen eine gute Lösung für Sie.
Kolbenfüller sind erschwinglich, einfach zu warten und für die meisten Olivenölviskositäten geeignet. Sie ermöglichen ein schnelles, präzises und gleichmäßiges Abfüllen. Zu Beginn ist das Ventil mit dem Trichter und dem Kolbenzylinder verbunden. Der Kolben saugt das Olivenöl aus dem Trichter in den Zylinder. Dann wendet sich das Ventil dem Füllstutzen zu (das Ventil ist mit dem Kolbenzylinder und dem Füllstutzen verbunden). Der Kolben drückt das Olivenöl aus dem Zylinder zum Abfüllstutzen und füllt es in den Behälter ab. Sie können das Füllvolumen anpassen, indem Sie die Hublänge des Kolbens einstellen.
Pumpe Abfüllmaschine
Wenn Sie mehr Flexibilität benötigen und Ihre Produktionslinie auf andere Soßenprodukte mit unterschiedlichen Viskositäten erweitern möchten, wählen Sie eine Pumpenabfüllmaschines.
Wie Kolbenfüllmaschinen können auch Pumpenfüllmaschinen Produkte unterschiedlicher Viskosität abfüllen. Pumpenabfüllmaschinen können nach der Art der Pumpe klassifiziert werden. Zu den gängigen Pumpen gehören Drehkolbenpumpen, Innenzahnradpumpen, Außenzahnradpumpen, peristaltische Pumpen, Kolbenpumpen, Membranpumpen, usw.
Druck-Abfüllmaschine
Die Druckabfüllmaschine ist auch für dickere Flüssigkeiten geeignet und eignet sich für die Produktion in großem Maßstab.
Einfach ausgedrückt: Im Trichter oben herrscht ein hoher Druck, während in den Verpackungsbehältern ein niedriger Druck herrscht. Aufgrund des Druckunterschieds fließt das Olivenöl aus dem Trichter durch den Abfüllstutzen nach unten in die Verpackungsbehälter.
Etikettierungsanforderungen für Olivenölverpackungen
Eigenschaften von Olivenöl
Es ist obligatorisch, Angaben zum Olivenöl zu machen, wie z.B. Natives Olivenöl extra oder Natives Olivenöl. Die Bezeichnung muss in klaren und einprägsamen Buchstaben angegeben werden.
Diese beiden Arten von Olivenöl sind sehr unterschiedlich. Natives Olivenöl extra ist reines Olivenöl und stellt die höchste Güteklasse von Olivenöl dar. Bei der Gewinnung und Pressung wird große Sorgfalt walten gelassen. Natives Olivenöl extra wurde am wenigsten verarbeitet und wird nicht mit Chemikalien oder Hitze behandelt. Natives Olivenöl ist ebenfalls reines Olivenöl, enthält aber einige Verunreinigungen und ist daher eine Stufe unter dem nativen Olivenöl extra.
Netto-Volumen
Die Gesamtmenge des Olivenöls sollte auf dem Etikett auf der Vorderseite angegeben werden, gefolgt von einer Einheit, wie z.B. 500ml, 1 Liter, 5 Liter. Ein klares Nettovolumen-Etikett zeigt Ihnen direkt das Fassungsvermögen des Olivenölprodukts an. Menschen, die kochen können, finden das Etikett mit der Nettofüllmenge schneller.
Herkunftsland
Eine weitere wichtige Information ist das Land oder die Länder, in denen die Oliven geerntet, extrahiert und gepresst werden.
Mindesthaltbarkeitsdatum
Das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verfallsdatum muss ebenfalls auf dem Etikett der Olivenölverpackung angegeben werden.
Nährwertangaben
Der prozentuale Anteil der verschiedenen essentiellen Nährstoffe und die Gesamtkalorien pro Portion müssen angegeben werden.
Name und Adresse des Herstellungsbetriebs
Die Angabe des Namens und der Adresse des Unternehmens, das das Produkt verkauft, ist obligatorisch.
Chargennummer
Dies ist eine weitere Information, die auf dem Etikett angegeben werden muss. Die Chargennummer gibt an, zu welcher Charge das Olivenöl gehört.
Bedingungen für Lagerung oder Verwendung
Olivenöl ist ein empfindliches Produkt, das anfällig für Störungen durch Licht, Sauerstoff, Hitze und andere Faktoren ist. Die richtigen Lagerungshinweise müssen auf dem Behälter angegeben sein. Lagern Sie es zum Beispiel an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen.
Fazit
Eine gute Olivenölverpackung ist untrennbar mit hervorragenden Materialien, klaren Etiketten und geeigneten Verpackungsmaschinen verbunden. Nur wenn Sie alle Aspekte berücksichtigen, können Sie die Qualität Ihres Olivenöls effektiv gewährleisten. Außerdem übt eine schöne Verpackung eine starke Anziehungskraft auf Kunden aus. Wenn Sie mehr über Olivenölverpackungen wissen möchten, kontaktieren Sie uns bitte.
