Comment les herbes et les épices sont-elles emballées ? Types, conceptions et machines

Table des matières

Les herbes et les épices ont une saveur, une couleur et un arôme uniques, et le bon emballage est essentiel pour préserver ces qualités. Il existe de nombreux types d’emballages pour les herbes et les épices : sachets, bocaux en plastique, boîtes de conserve, bocaux en verre, etc. Les emballages pour les herbes et les épices peuvent être personnalisés avec une grande variété de designs. Cet article vous fournira les informations essentielles que vous devez connaître sur l’emballage des herbes et des épices.

Aperçu de l’emballage des herbes et des épices

L’utilisation d’herbes et d’épices est un excellent moyen d’améliorer la saveur et l’odeur des aliments. Un emballage inadéquat ou un mauvais choix d’emballage peut entraîner l’intrusion d’humidité et la perte de saveur et d’arôme. Cela peut entraîner une perte de qualité des herbes et des épices, voire leur détérioration.

Poudre d’épices

Propriétés protectrices de l’emballage des herbes et des épices

L’humidité peut nuire à la qualité des herbes et des épices, et si elles sont en poudre, elle peut également les faire s’agglutiner. Les emballages d’herbes et d’épices doivent donc être résistants à l’humidité. La lumière et l’oxygène peuvent également nuire à la qualité des herbes et des épices, c’est pourquoi vos produits doivent également être capables de bloquer la lumière et l’oxygène.

La fonction de protection biologique de l’emballage des herbes et des épices est également un élément à prendre en compte. Les bactéries, les moisissures et la vermine peuvent contaminer et endommager vos herbes et épices.

Différents types d’emballages pour les herbes et les épices

Pochette

Les sachets sont des emballages très populaires pour les herbes et les épices. Ils sont peu coûteux, légers et hautement personnalisables. Vous pouvez choisir des sachets dans une variété de couleurs et de surfaces texturées. Des graphiques de haute qualité peuvent être imprimés sur les sachets, ce qui les rend parfaits pour la présentation en rayon. Il existe de nombreux types d’emballages en sachet pour les herbes et les épices, notamment les sachets pour autoclave, les sachets à fond plat, les sachets à scellage sur quatre côtés, les sachets coussins, les sachets à fond plat et les sachets sous vide. Les types courants d’épices et d’herbes stockées dans des sachets comprennent la poudre de chili, le cumin, la poudre de curry, la noix de muscade, les graines de cumin, les feuilles de laurier, les graines de fenouil, la cannelle, etc.

Voici quelques types d’emballages d’herbes et d’épices courants.

  • Pochette Stand Up: Il s’agit du sachet d’herbes et d’épices le plus courant, doté d’un soufflet inférieur. Le soufflet augmente la stabilité du sachet et la surface du fond, ce qui permet au sachet de tenir fermement. Il est idéal pour une présentation en rayon.
  • Pochette pour oreiller : En forme d’oreiller, cette pochette est munie d’un système de fermeture à trois côtés.
  • Pochette pour herbes séchées au four : Conçus à partir de matériaux composites de plastique et de papier d’aluminium. Ils sont plus solides et plus résistants à la chaleur. Ils protègent mieux les herbes et les épices.
  • Pochette à fond plat : elle a une base rectangulaire pour une plus grande stabilité et est moins susceptible de basculer. Elle possède des soufflets latéraux et peut contenir plus de produits. Parfaite pour un usage familial.
  • Sachet à 4 soudures : Les sachets d’herbes et d’épices à quatre soudures sont généralement de plus petite taille et sont utilisés pour remplir des produits en portions individuelles, plus largement utilisés dans l’industrie de la restauration.
  • Pochette sous vide : Fabriqué en plastique multicouche, il élimine l’oxygène de l’emballage et empêche le développement de micro-organismes à l’intérieur de l’emballage. Il permet de conserver la couleur et l’arôme de votre produit.

Bouteilles et bocaux

Le verre et le plastique sont les matériaux les plus courants pour les bouteilles et les pots d’herbes et d’épices. La plupart d’entre eux sont transparents, de sorte que les clients peuvent facilement reconnaître le contenu à travers les récipients, ce qui est pratique pour eux. De plus, les bouchons à vis de ces récipients assurent une fermeture hermétique. Les flacons saupoudreurs d’épices sont très populaires et faciles à utiliser. Ils conviennent pour la poudre de poivre, la poudre de chili, la poudre de curcuma, le romarin séché, etc. Les bocaux les plus courants sont les bocaux en verre de forme rectangulaire, les bocaux en verre à large ouverture et les bocaux carrés. Les produits tels que le thym, les graines de cumin, les flocons de chili, le curcuma, l’origan et les graines de cumin sont souvent stockés dans des bouteilles et des bocaux.

Boîtes de conserve

Les boîtes offrent une excellente protection physique et peuvent protéger efficacement les herbes et les épices pendant le chargement, le transport et le stockage. Elles offrent également une bonne protection contre l’humidité, la lumière et l’oxygène. Elles permettent de prolonger la durée de conservation de vos produits. Elles sont particulièrement durables et sont généralement fabriquées en fer-blanc et en aluminium.

Conception d’emballages pour les herbes et les épices

Emballage écologique pour les herbes et les épices

L’impact environnemental de l’emballage peut être réduit en utilisant des matériaux respectueux de l’environnement tels que les matériaux d’emballage compostables, le papier kraft, les matériaux d’emballage à base d’amidon de maïs et la pâte de verre. Les bioplastiques sont partiellement biodégradables.

Couleur de l’emballage liée au produit

Si votre emballage n’est pas transparent, vous devrez peut-être lui donner une couleur spécifique qui aidera les consommateurs à reconnaître votre produit. Par exemple, la poudre de piment rouge peut être emballée en rouge et la poudre de curcuma en jaune.

Personnalisation de votre pochette

  • Formes : Les coins arrondis signifient que votre sachet n’a pas d’arêtes, ce qui est plus sûr et évite aux consommateurs de se couper avec l’emballage.
    La forme convexe facilite la prise en main du sachet par les consommateurs.
  • Le bec : L’une des caractéristiques supplémentaires est le bec verseur, qui donne à votre emballage un aspect plus original.
  • Poignée : L’ajout d’une poignée à votre pochette la rend plus facile à transporter. Certains clients peuvent y attacher de l’importance.
  • Trou de suspension : une autre caractéristique supplémentaire de la pochette. Il y a un petit trou en haut de la pochette pour la suspendre. Ce trou est particulièrement adapté aux sachets qui ne peuvent pas tenir debout seuls et qui ont une plus petite capacité. Les clients peuvent facilement suspendre la poche dans la cuisine.
  • Fenêtre transparente : La fenêtre transparente permet aux clients de voir votre produit à l’intérieur du sachet, améliorant ainsi la présentation en rayon.

Caractéristiques refermables

De nombreux emballages d’herbes et d’épices sont refermables, car les herbes et les épices sont généralement utilisées plusieurs fois.

La fermeture à glissière est l’un des éléments refermables des emballages d’herbes et d’épices. Elle assure un scellement solide et est facile à utiliser. Le lien d’étain est un autre dispositif de refermeture des emballages d’herbes et d’épices, adapté aux sachets dotés de soufflets sur les côtés. Les fermetures à glissière peuvent également être utilisées pour refermer les sachets dotés de soufflets latéraux.

Bouteilles en verre pour herbes et épices avec bouchons en liège

Un design vintage très classique, respectueux de l’environnement et attrayant.

Finitions des emballages d’herbes et d’épices

Les finitions peuvent améliorer l’attrait visuel de votre emballage et rendre vos graphiques et dessins plus beaux et plus vivants.

  • Finition métallisée : La finition métallisée rend votre pochette plus attrayante et brillante, un bon moyen de mettre en valeur votre design sur l’emballage.
  • Finition mate : Les finitions mates ne sont généralement pas réfléchissantes, elles ont un aspect plus naturel et un aspect et une texture sophistiqués.
  • Finition brillante : Cette finition brille à la réflexion de la lumière, vous donnant des couleurs riches et vibrantes qui augmentent la présentation en rayon. Elle est très durable et résistante aux empreintes digitales, et ne se raye pas facilement. Elle est également très résistante à la poussière et à la saleté.
  • Finition « soft touch » : La surface d’un emballage soft-touch a une brillance extrêmement faible, encore plus faible que celle d’une finition mate. Son toucher est doux et soyeux.

Types de machines à emballer les herbes et les épices

Machine d’emballage de pochettes préformés

Cette machine peut traiter une large gamme de sachets préformés, tels que ceux munis de fermetures éclair et ceux munis de trous d’accrochage. Les sachets sont d’abord placés sur le magasin de sachets, d’où un ensemble de pinces saisit les sachets vides et les transporte jusqu’à la station d’ouverture. Les pinces ouvrent les sachets et les dilatent à l’aide d’air comprimé. Une remplisseuse est ensuite utilisée pour remplir les sachets préformés d’herbes et d’épices. Les sachets sont ensuite scellés.

Machine verticale de remplissage et de scellement de formulaires

Contrairement aux machines d’emballage de sachets préfabriqués, elle dispose d’un processus de formage qui lui permet de fabriquer ses propres sachets. Elle peut produire une grande variété de sachets. Son faible encombrement vous permet d’optimiser votre espace au sol.

Tout d’abord, vous placez la bobine de film sur le support, vous la déroulez et vous la déplacez vers le tube de formage. Le film est ensuite transformé en sachets. La machine de remplissage remplit les sachets d’herbes et d’épices. Une fois remplis, les sachets sont scellés par des mâchoires de scellage, puis découpés en sachets individuels.

Machine d’emballage de bocaux

Il est utilisé pour conditionner des herbes et des épices dans des bocaux. Des commandes intelligentes et des moteurs à servocommande contrôlent le mouvement des convoyeurs et des dispositifs de remplissage.

Les récipients sont transportés vers la zone de remplissage par un tapis roulant, et la machine de remplissage remplit précisément vos bocaux avec le produit à l’aide d’une buse. Une fois le remplissage terminé, les pots sont envoyés dans la zone de bouchage pour être bouchés, puis dans la zone d’étiquetage pour être étiquetés et enfin dans la zone de codage pour être codés.

Conclusion

Le choix de la bonne machine d’emballage pour les herbes et les épices est essentiel pour garantir une production rapide et un emballage de haute qualité. Nous disposons d’une grande variété de machines d’emballage d’herbes et d’épices. Si vous souhaitez plus d’informations sur les machines d’emballage d’herbes et d’épices, n’hésitez pas à nous contacter.

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