Le conditionnement du miel a une longue histoire. Dès l’Égypte ancienne, les hommes ont commencé à récolter le miel en retirant les rayons des ruches sauvages et en les stockant dans des pots. Le miel est toujours aussi populaire de nos jours. L’emballage évolue au fil du temps pour répondre aux besoins des gens. Le miel est souvent conditionné dans des pots en verre, des sachets en plastique et des boîtes en métal. Dans la vie moderne, les machines d’emballage du miel ne manqueront pas lorsque vous parlerez de l’emballage du miel. Je vous présenterai plus en détail l’emballage du miel dans les pages qui suivent.
Qu’est-ce que l’emballage du miel ?
Le miel est récolté, extrait, raffiné et conditionné avant d’arriver dans les rayons des magasins. Le conditionnement fait appel à différentes machines et matériaux d’emballage qui répondent aux exigences de stockage et de transport à long terme des produits à base de miel. Les emballages de miel les plus courants sont les bouteilles en verre, les bouteilles en plastique, les sachets et les boîtes de conserve. Je vous présenterai ci-dessous les différentes machines d’emballage et les différents matériaux et types d’emballage, afin que vous puissiez faire le bon choix entre eux.
Types d’emballages pour le miel
Bocal en verre
Les pots en verre sont sans aucun doute l’un des emballages les plus populaires pour le miel, et il en existe une large gamme. La grande transparence permet de faire ressortir la belle couleur dorée de votre miel, qui est souvent la première impression que l’on a d’un produit à base de miel.
En plus d’être visuellement attrayants, les pots en verre protègent bien les produits à base de miel des gaz et de l’humidité, empêchent le miel de cristalliser rapidement en raison de l’évaporation de l’eau et réduisent le risque de fermentation du miel en empêchant l’humidité d’y pénétrer. De plus, le verre n’a pas d’odeur, ce qui permet de conserver la saveur originale du miel.
Les bocaux en verre les plus courants sont les bocaux Muth traditionnels, les bocaux à large ouverture et les bocaux Queenline, plats et plus larges.
Pochette
Les sachets de miel sont légers et hautement personnalisables ; ils peuvent être équipés de becs verseurs, de poignées, etc. Ils sont peu encombrants et faciles à transporter. Ils sont fabriqués à partir de films plastiques, les matériaux les plus courants étant le polyéthylène, le laminé, les feuilles et le PET. Les sachets sont solides, durables et résistants à la perforation, ce qui les rend moins susceptibles d’être endommagés pendant le chargement et le transport.
Forme de bâton
Les bâtonnets de miel et les pailles de miel sont deux types d’emballages de miel en forme de bâtonnets. Les bâtonnets de miel se présentent sous la forme d’un tube long et fin et contiennent généralement une seule portion. Il est petit et pratique et peut être transporté en voyage ou au travail. Les pailles à miel sont également longues et fines. Il vous suffit d’en couper ou d’en déchirer l’une des extrémités pour en extraire le miel. Elles sont parfaites pour agrémenter rapidement les boissons ou les plats. Dans les cafés, les salons de thé ou les restaurants, les pailles à miel peuvent être proposées aux clients comme édulcorant pour agrémenter facilement les boissons ou les plats.
Bouteille en plastique
Par rapport à l’emballage en verre, l’emballage en plastique est léger, plus durable, ne se casse pas facilement et est très flexible. Il protège mieux les produits du miel pendant le transport.
Emballage Honey Bear
Il s’agit d’une bouteille en plastique en forme de petit ours très reconnaissable et particulièrement attrayant pour les enfants.
Boîte en métal
Les boîtes métalliques sont robustes et durables et constituent un excellent choix pour le stockage et le transport. Elles ont d’excellentes propriétés de barrière et protègent le miel de l’oxygène, de l’humidité et de la lumière. Ils sont généralement fabriqués en étain, en aluminium ou en acier.
Boîte d’emballage pour le miel
Il est souvent utilisé comme boîte cadeau. La beauté de l’emballage attire non seulement les clients, mais protège également le miel.
Types de machines à emballer le miel
Machine de remplissage de miel
- Machine de remplissage à piston
La machine de remplissage à piston utilise le mouvement du piston pour remplir le miel. Elle peut remplir des produits de différentes viscosités et est parfaite pour le remplissage de miel. Elle est également très précise et rapide. Vous pouvez choisir une machine de remplissage à piston avec plusieurs buses pour augmenter la production.
- Machine de remplissage par gravité
Les remplisseuses par gravité, quant à elles, conviennent mieux aux miels de faible viscosité. Elles utilisent le principe de la gravité pour permettre au miel de s’écouler dans le sens de la gravité pour le remplissage.
- Machine de remplissage de bouteilles par débordement
La machine de remplissage de bouteilles par débordement est dotée d’un processus d’alimentation inversé qui évite le gaspillage et la détérioration des matériaux.
Selon le principe du débordement, l’excès de liquide est collecté et renvoyé dans la trémie pour être réutilisé. Le tube de trop-plein permet non seulement de récupérer l’excès de liquide, mais aussi d’éviter la formation de mousse ou d’éclaboussures pendant le processus de remplissage, ce qui garantit la qualité du produit.
Machine d’emballage de pochettes préformés
Ce type de machine conditionne le miel dans des sachets préfabriqués. La machine d’emballage de sachets préformés, entièrement automatisée, est extrêmement rapide. Les sachets sont transportés par un système de convoyeurs jusqu’à la zone d’ouverture, ouverts par des barres d’ouverture, puis transportés jusqu’à la zone de remplissage, où ils sont placés sous les becs de remplissage et où le miel est versé avec précision dans les sachets. Ils sont ensuite scellés.
Machine à emballer les bâtonnets
Pour le conditionnement du miel en bâtonnets, les rouleaux de film placés sur le rouleau d’alimentation de la machine forment des bâtonnets. Le miel provenant de la trémie est introduit dans les bâtonnets sous l’effet de la pression créée par les pompes. Il est ensuite scellé. Et enfin coupé.
Machine à emballer les bocaux ou les bouteilles
Ces machines peuvent remplir et emballer des bouteilles et des pots de différentes tailles. Elles sont dotées de becs de remplissage avec des vannes d’arrêt très précises qui s’arrêtent lorsque le débit atteint une valeur prédéterminée. Les bouteilles ou les pots sont transportés par un tapis roulant et arrivent sous les becs de remplissage, qui remplissent le récipient de miel. Après le remplissage, ils continuent d’être transportés par la bande transporteuse jusqu’à la zone de capsulage. Ils sont ensuite transportés à nouveau jusqu’à la zone d’étiquetage pour être étiquetés.
Machine à boucher
En termes simples, une machine à boucher les bouteilles est utilisée pour placer et serrer les bouchons sur les bouteilles. On distingue les machines manuelles, semi-automatiques et entièrement automatiques. Les capsuleuses peuvent traiter les capsules à vis, les capsules en liège et d’autres types de capsules. Le bouchage protège le miel de la contamination. Il existe de nombreux types de machines à boucher, vous pouvez les choisir en fonction de vos types d’emballage de miel.
Machine à sceller par induction
Le scellage par induction est un procédé sans contact. Il a lieu après le capsulage des contenants de miel. Les bouteilles operculées passent sous la machine à sceller par induction par un convoyeur. La tête de scellage produit un champ électromagnétique. Le courant électrique produit par le champ électromagnétique se transmet à la feuille d’aluminium à l’intérieur de la capsule, ce qui chauffe rapidement la feuille. La feuille chaude fait à son tour fondre le revêtement polymère du joint intérieur. La bouteille quitte ensuite la machine à sceller par induction. Lorsque la couche thermoscellée refroidit et se solidifie, elle adhère fermement au goulot du récipient, créant ainsi un joint solide. Le scellage par induction améliore la durée de conservation des produits à base de miel et fournit un sceau d’inviolabilité.
Machine à étiqueter
La machine d’étiquetage peut coller avec précision les étiquettes sur vos conteneurs de miel. Pendant que vos récipients de miel passent par la station d’étiquetage, la machine étiquette les corps de vos récipients. L’étiquette fournit des informations claires sur votre produit de miel et contribue à améliorer l’attrait en rayon.
Conclusion
Si vous souhaitez conditionner du miel, vous devez tenir compte à la fois du type d’emballage et de la machine d’emballage. Pour l’emballage du miel, vous avez le choix entre les pots à reine, les bouteilles en plastique et les sachets. Le choix de la bonne machine de remplissage, de la bonne capsuleuse, de la bonne étiqueteuse, etc. est un élément important à prendre en considération. Si vous souhaitez en savoir plus sur les solutions d’emballage du miel, n’hésitez pas à nous contacter.
