Confezionamento del ghee: Tipi e attrezzature

Indice dei contenuti

Gli imballaggi più comuni per il ghee sono contenitori di vetro, barattoli di plastica e buste flessibili composite per garantire la protezione dall’ossidazione, dall’umidità e dalla luce.

Stai cercando attrezzature adatte come riempitrici di ghee, confezionatrici, tappatrici e così via?

immergiamoci nel sottostante…

Che cos’è il Ghee?

Il ghee è un tipo di prodotto caseario. Di solito viene preparato facendo sobbollire il burro, scremando le impurità in superficie, quindi versando e conservando il grasso liquido chiaro e scartando i residui solidi che si depositano sul fondo. Il suo punto di fumo è più alto di quello del burro normale, il che lo rende ideale per friggere e soffriggere.

Panoramica sul confezionamento del Ghee

Le buone proprietà barriera sono naturalmente una delle considerazioni principali per il confezionamento del ghee. L’esposizione alla luce, all’aria e all’umidità può danneggiare la qualità del prodotto e causare l’irrancidimento del ghee. Un imballaggio adeguato per il ghee può proteggere il tuo prodotto da queste influenze esterne.

Anche l’etichettatura chiara è essenziale per le confezioni di ghee e deve includere molte informazioni come il nome del prodotto, la data di scadenza, le informazioni nutrizionali, ecc.

Tipi di confezioni comuni di Ghee

Contenitori di vetro

I barattoli di vetro sono una soluzione di imballaggio molto popolare per il ghee. Offrono un’eccellente protezione dall’aria e dall’umidità. Il vetro è inerte e non reattivo, non reagisce in alcun modo con il ghee. Anche l’elevata trasparenza del vetro è una delle ragioni della sua popolarità. Può esporre bene i tuoi prodotti.

Tuttavia, devi anche considerare la natura fragile del vetro. Il rischio di danni durante il trasporto e il carico è più alto rispetto ad altri imballaggi, con conseguente aumento dei costi di trasporto. Inoltre, il ghee in vetro è facilmente influenzato dalla luce, che accelera il processo di ossidazione e danneggia la qualità del ghee.

Lattine

Le caratteristiche distintive delle lattine sono la durevolezza e la resistenza alla barriera. Le lattine sono rivestite per evitare la ruggine. Offrono un’eccellente protezione contro la luce, l’aria e l’umidità. Prolungano efficacemente la durata di conservazione del tuo ghee. È meno probabile che si danneggino durante il carico e il trasporto, garantendo una buona protezione ai tuoi prodotti a base di ghee.

Barattoli di plastica

Le lattine di plastica sono leggere e resistenti ai frantumi, riducendo i costi di spedizione. La loro robustezza e durata attraggono molti consumatori. I contenitori di plastica più comuni per il confezionamento del ghee sono i barattoli in PET e i barattoli in HDPE.

Sacchetti flessibili

Un metodo di confezionamento del ghee molto economico che utilizza principalmente materiali plastici e film laminati multistrato. Altamente personalizzabile, ad esempio con manici e beccucci per la comodità dei consumatori. Leggero e facile da trasportare. La praticità della busta flessibile è uno dei punti che i consumatori apprezzano. Anche la stampa grande e bella sulla confezione attira i clienti in una certa misura.

Barattoli in ceramica

Elegante e resistente al calore, ha un aspetto di gran classe. Inoltre, i vasetti di ceramica sono opachi e proteggono il ghee dall’esposizione alla luce. Alcuni clienti li definiscono un’opzione pratica e attraente per il confezionamento del ghee.

Tipi di macchine per il confezionamento del Ghee

Riempitrice di Ghee

Il ghee ha una certa viscosità, quindi la riempitrice di ghee deve essere in grado di gestire prodotti viscosi. Devi scegliere la macchina riempitrice giusta per gestire la consistenza unica del ghee. Ad esempio, le riempitrici a pistone e le riempitrici con pompa a lobi rotanti.

  • La Riempitrice a Pistone: Il ghee passa dalla tramoggia al cilindro e poi dal cilindro all’ugello grazie al movimento del pistone e alla rotazione della valvola, per poi essere riempito nel contenitore attraverso l’ugello. Ha un’elevata precisione.
  • La pompa a lobi rotativi per il riempimento: Come le pompe a pistoni, anche le pompe a lobi rotanti sono un tipo di pompa volumetrica. Questo tipo di pompa si basa sul meccanismo di spostamento positivo per mantenere una portata costante. Quando i lobi ruotano, si formano delle cavità nello spazio tra i lobi in rotazione. Il fluido viene risucchiato in questi spazi durante la rotazione dal lato di ingresso verso quello di uscita, mantenendo così un movimento continuo fino allo scarico dal sistema.

Per garantire un’elevata efficienza, le distanze tra i rotori devono essere microscopiche.

L’azione di pompaggio delle pompe a lobi rotativi è molto delicata e il pompaggio a basso taglio consente di manipolare i prodotti senza danneggiarli, preservando l’alta qualità dei tuoi prodotti a base di ghee.

Macchina per il confezionamento di sacchetti di Ghee VFFS

  • Con un pannello HMI touch screen e un PLC.
  • Facile da usare e occupa meno spazio sul pavimento.
  • Confeziona 70-85 buste al minuto.

In primo luogo, si forma la busta, poi si riempie la busta con una macchina riempitrice. Le buste vengono poi sigillate e tagliate in buste individuali.

Macchina per il confezionamento di buste preconfezionate di Ghee

  • Adatto a buste stand up, buste con cerniera, buste con beccuccio e altre buste già pronte.
  • Facile da usare, dispone di un sistema di controllo PLC touch-screen.
  • Facile da regolare, puoi passare a sacchetti diversi in 10 minuti.

Descriviamo brevemente il flusso di lavoro. Per prima cosa, si alimentano le buste, poi si utilizza la macchina codificatrice per stampare i codici, quindi si aprono le buste e si riempie il prodotto a base di ghee nelle buste con una macchina riempitrice. Dopo il riempimento, le buste vengono sigillate.

Macchina per il confezionamento di barattoli di ghee

Riempie il ghee nei vasetti in modo automatico. Dopo il riempimento, la macchina tapperà i vasetti. La testa di tappatura ha un movimento di rotazione costante che garantisce la qualità della tappatura senza danneggiare i tappi. La macchina include un sistema di etichettatura automatica in grado di etichettare con precisione i tuoi contenitori. È inoltre dotata di una stampante di codici.

Macchina tappatrice

Responsabile dell’avvitamento del tappo sul contenitore. Il principio è semplice: una serie di teste di tappatura viene utilizzata per atterrare sul contenitore di ghee e avvitare il tappo sul contenitore di ghee. La tappatrice è molto precisa e applica la coppia di serraggio corretta per ogni tappo, evitando così il rischio che il tappo non sia completamente sigillato perché la coppia di serraggio è troppo bassa o che il tappo o il contenitore vengano danneggiati perché la coppia di serraggio è troppo alta. Inoltre, la tappatrice è molto veloce ed efficiente e può tappare più contenitori contemporaneamente, il che contribuisce ad aumentare la tua produzione. I tipi più comuni di tappatrici sono la tappatrice Ropp, la tappatrice automatica a vite e la tappatrice automatica a 6 teste.

Macchina etichettatrice

Il contenitore di ghee si muove sul nastro trasportatore e l’etichettatrice di ghee rileva il contenitore attraverso il sensore, quindi l’etichettatrice applica l’etichetta al contenitore.

Macchina per la codifica

La macchina codificatrice viene utilizzata per imprimere informazioni come il numero di lotto e la data di produzione sul contenitore o sull’etichetta del ghee.

Conclusione

Scegli la giusta macchina per il confezionamento e l’imballaggio del ghee per la tua attività di ghee per mantenere la qualità del prodotto e soddisfare la domanda del mercato. Se vuoi saperne di più sulle soluzioni di confezionamento del ghee, contattaci.

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