A embalagem de molhos é um processo delicado. Bolsas, garrafas e latas são as embalagens de molhos que geralmente vemos em nosso cotidiano. Este guia explora os tipos de molhos, os tipos de métodos de embalagem de molhos e as máquinas de embalagem de molhos. Deixe-me mostrar a você a embalagem de molhos.
Visão geral das embalagens de molhos
A embalagem de molhos é o processo de colocar molhos em recipientes para prolongar sua vida útil e evitar que sejam contaminados. As embalagens para molhos têm uma longa história e evoluíram com o tempo. Atualmente, as embalagens comuns para molhos incluem bolsas para molhos, garrafas para molhos e outras embalagens para molhos. As embalagens para molhos são subdivididas em vários tipos, de acordo com as necessidades das pessoas. Seu desempenho de proteção é uma das principais considerações, suas propriedades de barreira e a força da embalagem estão relacionadas à qualidade do produto. E a qualidade da embalagem de molho não é afetada apenas por seu próprio material, mas também está relacionada à máquina de embalagem de molho.
Diferentes tipos de molhos
Aqui estão alguns molhos comuns.
- Molho de tomate: Uma cobertura para pizza, massas e muitos outros pratos. O sabor agridoce é muito apreciado. Pode ser envasado em uma variedade de recipientes, como bolsas e garrafas.
- Molho de soja: O molho de soja é um líquido marrom e salgado feito de soja fermentada com um sabor fresco característico. É muito usado nos países asiáticos como condimento para dar sabor aos pratos e pode ser usado em uma variedade de pratos. A qualidade da embalagem é fundamental para a qualidade do molho de soja.
- Molho picante: O molho picante é um condimento composto de pimenta malagueta, sal, frutas cítricas e vinagre.
- Molho para massas: As pessoas têm grandes expectativas em relação ao molho para massas. Portanto, você precisa selecionar cuidadosamente a máquina certa para embalar o produto e manter sua consistência e frescor.
Tipos de embalagens de molhos
Sachês
Pequena capacidade, leve, fácil de transportar e usar. Comumente usada em restaurantes e delivery como embalagem de molho de porção única.
Garrafas
As garrafas são frequentemente usadas como recipientes para molhos mais espessos, como ketchup ou molho barbecue. Além disso, são fáceis de abrir e fechar. Geralmente são transparentes para que você possa ver claramente a forma e a cor do molho no recipiente, melhorando a exposição na prateleira. As garrafas de plástico e de vidro são as mais usadas.
Garrafas Squeeze
Uma garrafa squeeze é um tipo de garrafa que se caracteriza por sua facilidade de distribuição. Você pode distribuir molhos apertando a garrafa. A distribuição das garrafas squeeze é mais precisa do que a das garrafas normais. As garrafas squeeze são normalmente usadas em residências e restaurantes.
Latas
Latas de alumínio ou latas de aço estanhado são mais comuns. Elas são altamente protetoras e podem proteger efetivamente seus molhos durante o carregamento e o transporte. Elas têm uma vedação extremamente forte e podem proteger seus produtos da umidade e da luz, prolongando a vida útil de seus molhos.
Jarras
Geralmente feitos de vidro ou plástico, são populares por sua alta transparência e pela facilidade de vedação e de coleta. São perfeitos para molhos mais espessos e adequados para o uso diário da família.
Tubos e copos
Feito de plástico, geralmente usado para mergulhar. Os molhos comuns para mergulhar incluem molho de pimenta doce e ketchup.
Bolsas
As bolsas são uma embalagem popular para molhos. Elas são altamente personalizáveis e vêm em muitas variedades.
- Bolsa de pé: As bolsas de pé podem se sustentar sozinhas. Elas são leves, duráveis e práticas. São muito usadas em residências. Alguns stand-up pouches têm uma janela transparente para que você possa ver o molho dentro da embalagem. São bons para exposição em prateleiras. Há também stand-up pouches com bicos que facilitam o despejo do produto e permitem que você tenha melhor controle sobre a quantidade despejada. Você pode fechá-los facilmente apertando a tampa.
- Bolsa para retorta: Fabricada com materiais resistentes ao calor. Você pode aquecer a bolsa diretamente.
- Pouches com selo de três lados: O tamanho das bolsas com três lados selados para molhos é menor. Geralmente usado em restaurantes de fast food como molho de porção única, como a embalagem de ketchup do KFC e do McDonald’s.
Tipos de máquinas de embalagem de molhos
Máquina de embalagem com pistão para molhos
As máquinas de envase de pistão podem envasar produtos de várias viscosidades com um envase preciso e rápido. Perfeito para envasar molhos. Molhos de alta viscosidade, como ketchup e molho barbecue, não são problema algum. Você pode escolher uma envasadora de pistão com vários cabeçotes para aumentar a velocidade de envase. Você pode envasar uma variedade de recipientes, incluindo garrafas, caixas e bolsas.
Máquina de enchimento de garrafas de molho
Há dois tipos de máquinas de envase de garrafas de molho: automática e semiautomática. A máquina automática de envase de molhos precisa que você coloque as garrafas na esteira transportadora. Quando o sensor detectar as garrafas, o envase será iniciado.
A máquina semiautomática de envase de molhos exige que você coloque manualmente as garrafas sob os bicos e, após a conclusão do envase, você precisa retirar manualmente os recipientes cheios. A máquina automática de envase de molhos substituirá automaticamente os recipientes cheios por outros vazios.
Máquina de embalagem de bolsas para molhos
Semelhante à máquina de envase de garrafas de molho, a máquina automatizada de embalagem de bolsas de molho também é conveniente e precisa. Para descrevê-la resumidamente, um braço robótico coloca sacos pré-fabricados em uma esteira transportadora, abre a boca do saco e os coloca sob um funil, enchendo os produtos de molho nos sacos pré-fabricados. Em seguida, você as sela com calor e as resfria.
Conclusão
Considerar a embalagem do molho é um processo delicado. Você precisa pensar duas vezes sobre cada etapa, desde a escolha da embalagem do molho até a escolha da máquina de embalagem. Por exemplo, você precisa considerar as necessidades do cliente e a viscosidade do produto para escolher a embalagem e a máquina certas.
