Você deseja iniciar um negócio de picles, mas não tem a menor ideia sobre isso? Então, leia todo o artigo e você terá todas as suas perguntas respondidas.
No entanto, para iniciar um negócio com picles, você precisa de um plano perfeito, ingredientes de alta qualidade, design de embalagem perfeito e a melhor estratégia de marketing.
Então, vamos mergulhar na seção abaixo para saber como você pode iniciar um negócio de picles bem-sucedido com algumas dicas estratégicas.
Guia de 11 etapas para iniciar um negócio de picles
Seguindo estas 11 etapas, você pode iniciar seu negócio de picles.
- Pesquisa de mercado e planejamento do negócio de picles
No primeiro nível, você deve pesquisar o mercado de picles e encontrar seus clientes-alvo para elaborar um plano de negócios de picles adequado. Em seguida, você deve saber de que tipo de picles seus consumidores mais gostam, sejam eles tradicionais, gourmet ou orgânicos. Portanto, os picles também podem ser feitos de manga, azeitona, limão e outros, dependendo de seus sabores azedos ou doces.
Não se esqueça de identificar seus concorrentes e aprender com os pontos fracos e as estratégias fortes deles.
Além disso, você precisa determinar os custos dos ingredientes, da produção e da remessa. Isso lhe dará uma ideia geral de quanto dinheiro você precisa para começar e sua margem de lucro no negócio de picles.
- Seu modelo de negócios de picles
Agora, você deve pensar e criar um modelo de negócios com base no fato de que precisará de uma parceria ou será um empresário individual. Além disso, você deve fixar seus canais de distribuição em mercados locais, canais de vendas on-line e lojas de varejo. Considere a possibilidade de oferecer serviços de assinatura para clientes regulares para que você obtenha popularidade rapidamente.
- Escolha o local da fábrica para o negócio de picles
Para fabricar picles, você precisa de uma área de fábrica ideal que esteja em conformidade com as normas de saúde e segurança. Procure locais que sejam de rápido acesso para a fonte de ingredientes crus. Além disso, verifique se as condições das estradas e o transporte do local são adequados para o mercado-alvo que você deseja atingir.
Além disso, selecione o tamanho da fábrica com base no seu orçamento. Lembre-se de que você precisa de salas separadas para escritório, produção, loja etc.
- Obtenha as licenças necessárias
Você deve escolher um bom nome para uma empresa de picles que seus clientes possam lembrar facilmente. Você pode pesquisar no Google para obter ideias de nomes para sua empresa de picles. Em seguida, solicite às autoridades governamentais locais os documentos necessários. Você pode obter licenças sanitárias, de serviço de alimentação e outras licenças necessárias para a empresa de picles. Depois disso, eles fornecerão a você sua identificação e a licença para vender picles.
- Escolha o design da embalagem de picles
Para selecionar o design da embalagem, você deve escolher o formato e a qualidade da embalagem. Há diferentes tipos de design disponíveis: bolsas, bastões, recipientes, garrafas e muito mais. Além disso, você pode escolher a forma do material, como plástico, papel, alumínio, vidro etc.
Portanto, você pode escolher um design exclusivo que seja facilmente distinguível dos designs da concorrência e que reflita a sua marca. Dessa forma, os clientes serão atraídos pela sua marca, o que certamente aumentará suas vendas.
- Encontre um fornecedor confiável de máquinas de embalagem de picles
Faça uma pesquisa on-line e visite algumas máquinas de embalagem para encontrar fornecedores confiáveis de máquinas de embalagem de picles. Em seguida, leia as avaliações dos clientes. Além disso, examine a experiência deles no setor de embalagem de picles e o sistema de suporte ao cliente. Se você quiser uma máquina exclusiva para necessidades específicas, pergunte se eles oferecem opções personalizadas.
Além disso, selecione um fornecedor que ofereça máquinas de alta qualidade, o tempo de produção mais rápido e um longo período de garantia. Dessa forma, você pode escolher o fornecedor da máquina de embalagem.
- Gerencie seus funcionários
Para fabricar picles, você precisará de funcionários para a fábrica, o escritório, o gerente, as vendas e muito mais. Esses funcionários podem tornar sua empresa bem-sucedida. Portanto, você precisa contratar funcionários qualificados e profissionais com base no cargo específico. Se necessário, treine-os após a contratação e ensine a eles todas as habilidades essenciais.
Além disso, você manterá os funcionários motivados ao criar um excelente ambiente de trabalho e oferecer instalações. Mantenha uma comunicação regular com a equipe e estabeleça regras e metas claras para o mês ou o ano.
- Faça e embale seus picles
Agora que você tem um local de fabricação, uma máquina e um funcionário, chegou a hora de começar a produzir picles. Você pode começar seguindo suas antigas receitas de picles. No entanto, é melhor você tentar fazer picles com vários sabores e fazer experiências com os sabores, mantendo uma higiene rigorosa.
Como você já escolheu a embalagem com um design específico, basta preencher o picles nela. Além disso, certifique-se de que a embalagem esteja devidamente lacrada e rotulada com as informações sobre os picles e sua marca.
- Armazenamento e preservação dos picles
Depois de embalado, armazene o picles em um ambiente controlado e fresco. Isso garantirá que os picles permaneçam frescos sem alterar o sabor. Portanto, você pode conservar os picles por muito tempo, evitando ataques de fungos. Lembre-se de que, se quiser expandir seus negócios, você precisa de uma solução adequada de armazenamento de picles.
- Fixe o preço de seus picles e venda
Não defina um preço alto; caso contrário, você perderá clientes. E não defina um preço muito baixo, pois você irá à falência. Portanto, os preços competitivos devem ser definidos com base nos custos de produção e na pesquisa de mercado. Além disso, examine a etiqueta de preço do concorrente para verificar se o seu preço é razoável.
- Promova e amplie seu negócio de picles
Por fim, para atrair os consumidores-alvo, você precisa promover sua empresa. Você pode fazer isso usando anúncios em mídias sociais, criando e promovendo sites e usando outras políticas de anúncios off-line. Dessa forma, você pode promover sua marca para criar uma posição forte no mercado e aumentar as vendas.
Além disso, você pode participar de feiras locais e internacionais e eventos de alimentos em picles para ganhar mais visibilidade e criar confiança entre seus clientes. Assim, você convidará um novo comprador e aumentará seus negócios.
Como selecionar a melhor máquina de embalagem de picles?
Para escolher a máquina de embalagem de picles adequada, você precisa verificar os tipos de máquina, a eficiência e muito mais.
Diferentes tipos de máquinas de embalagem de picles
- Máquina de embalagem de bolsa de picles
Esse tipo de máquina de embalagem é usado especificamente para envasar picles em bolsas. Ela também pode selar a embalagem do picles, garantindo uma fabricação eficiente sem perda de tempo. Você também pode usar essa máquina para embalar picles em diferentes tipos de bolsas e tamanhos.
- Máquina de envase de picles
As máquinas de enchimento de picles podem ser automáticas ou semiautomáticas, portanto você pode escolher uma com base em suas preferências. Com essa máquina, você pode embalar picles em potes, garrafas, etc. Ela também reduzirá a chance de derramamento. É melhor você escolher uma máquina de envase que possa encher mais potes em menos tempo para aumentar a eficiência.
- Máquina seladora de frascos de picles
Se você quiser garantir uma vedação hermética, escolha uma máquina de vedação de potes. Isso protegerá seus picles de bactérias e os manterá frescos por muito tempo. Além disso, as máquinas para frascos são fornecidas em diferentes tamanhos e designs. Portanto, escolha uma que dependa do tipo de pote que você tem.
Requisitos de produção
Essa é a primeira coisa que você deve considerar ao escolher uma máquina de empacotamento de picles. Entenda suas necessidades de produção, como, por exemplo, se você produzirá um grande número de embalagens ou um número pequeno. Se você quiser uma grande capacidade de produção, escolha uma máquina que possa produzir cerca de 30 a 60 pacotes por minuto. Além disso, verifique seu tipo de embalagem e escolha uma máquina que combine bem com a embalagem.
Eficiência e escalabilidade
Dependendo da sua capacidade de produção, você precisa levar em conta a eficiência e a escalabilidade da máquina de embalagem de picles. Se você tiver uma fábrica grande e quiser embalar muitos picles, escolha uma máquina automática que possa fazer mais trabalho em menos tempo. Por exemplo, você pode selecionar uma máquina com recursos de selagem, enchimento e rotulagem.
Serviços de manutenção
Escolha uma máquina com menos manutenção. As máquinas de embalagem geralmente exigem manutenção regular, que é cara, como a troca de peças. Se você não encontrar essa informação ao escolher a máquina, envie um e-mail para a empresa e pergunte sobre o serviço de manutenção.
Qualidade e durabilidade
A qualidade e a durabilidade são necessárias para garantir que a máquina dure mais e tenha melhor desempenho. Portanto, a escolha de uma máquina de picles de alta qualidade com uma construção robusta pode servir a você por muitos anos sem a necessidade de substituição. Para comprar uma máquina com esses recursos, verifique a reputação da empresa, o serviço pós-venda e as avaliações dos clientes.
Custo
Ao procurar a máquina de embalagem de picles, combine o preço com seu orçamento. Se você escolher uma máquina de alta qualidade, o custo inicial será alto, mas o fato de ela funcionar por anos fará com que o investimento valha a pena. Antes de confirmar o pedido, você deve comparar os preços da máquina com os preços de vários fornecedores. Dessa forma, você pode ter ideias e encontrar a máquina com o melhor orçamento.
Por exemplo, para a sua pequena empresa, você pode escolher uma máquina de US$ 4.000 a US$ 10.000. No entanto, para uma produção grande, você precisará de máquinas de alta qualidade que custem até US$ 50000.
Conclusão
Portanto, iniciar um negócio de picles não é tão difícil e não requer muito mais investimento. Depois de entender as etapas mencionadas acima, você deve ser capaz de iniciar um negócio de picles bem-sucedido.
Então, o que você deve fazer agora? Você deve fazer uma pesquisa de mercado, escolher os tipos de embalagem de picles e encontrar um fornecedor eficiente de máquinas de embalagem. Para obter a melhor solução de embalagem de picles, entre em contato com a HonorPack o mais rápido possível.
Perguntas frequentes
O negócio de picles é lucrativo?
O negócio de picles é excelente se você puder se concentrar na qualidade e em sabores exclusivos com planos de negócios adequados. Você poderá encontrar muitas histórias de sucesso de negócios de picles se fizer uma pesquisa abrangente e saberá qual é o tamanho do setor de picles. O mercado global de picles foi avaliado em aproximadamente US$ 11,6 bilhões em 2022 e espera-se que cresça a um CAGR de cerca de 4% de 2023 a 2028(MarketResearch).
Quanto tempo duram os picles caseiros?
Os picles caseiros duram de 3 a 4 semanas na geladeira. Depois disso, os picles perderão seu sabor original. No entanto, você deve usar frascos herméticos para armazenar os picles e verificar regularmente, pois eles podem ser atacados por fungos.
Como você preserva os picles para venda?
Para conservar picles para venda, use frascos esterilizados. Eles podem matar bactérias e mofo. Você também pode adicionar vinagre antes do armazenamento. Mais importante ainda, use frascos herméticos e armazene os picles em um local fresco e seco.
O que você precisa para embalar picles?
Para embalar picles, você precisará de potes ou bolsas de alta qualidade que sejam herméticos e resistentes à umidade. A vedação adequada também é necessária para evitar a deterioração. Considere a possibilidade de usar rótulos para informações sobre a marca e os ingredientes. Por fim, escolha uma embalagem durável para garantir o transporte e o manuseio seguros.
O que é um pepino e um picles?
O pepino é um picles feito de um pepino pequeno. Geralmente é crocante e picante. No entanto, o picles pode ser feito de qualquer alimento, inclusive manga, morango e pepino.
O picles é um vegetal?
Não, o picles não é um vegetal. Ele pode ser feito de frutas e pepinos.
Como fazer picles?
O processo de decapagem é muito mais fácil. Misture diferentes tipos de frutas, como manga e azeitonas, com vinagre, água e sal. Em seguida, adicione temperos como endro, alho ou grãos de pimenta. Coloque essa mistura em um pote e armazene-a em temperatura ambiente ou leve à geladeira.
Como embalar picles para o correio?
Primeiro, coloque os picles em potes de plástico e, em seguida, use uma caixa feita de papel para embalá-los para o correio. Em seguida, bata perfeitamente em toda a caixa. Depois disso, usando papel-alumínio, embrulhe a caixa novamente para garantir uma embalagem segura.
Posso vender meus picles caseiros?
Sim, você pode vender picles caseiros. No entanto, você precisa obter as licenças necessárias e informar o cliente sobre seu negócio por meio de marketing. Para isso, você pode usar plataformas de mídia social ou lojas locais.
