Você quer saber mais sobre embalagens de café, design e soluções de embalagem? Você está procurando automatizar a embalagem do seu negócio de café para atender às demandas do mercado? Este artigo apresentará a você todo o conhecimento, desde os materiais para café até a embalagem finalizada.
Entendendo a história das embalagens de café
Desde o uso inicial de recipientes básicos, como sacos de juta e sacos e latas tratados com cera de abelha para armazenamento e transporte, até o uso de latas durante a Revolução Industrial do século XIX para aumentar a vida útil do café.
No final do século XIX, com a introdução de maquinário, as embalagens de café começaram a se industrializar, e os sacos de papel para embalagem de café rapidamente se tornaram comuns. Essa mudança facilitou o marketing e a promoção, levando à comercialização do café.
No final do século XX, com a introdução de xícaras de café instantâneo pré-embaladas e embalagens engarrafadas prontas para beber para atender às demandas do mercado, as embalagens de café se tornaram mais leves.
No início do século XXI, os sacos de embalagem de café com recursos como válvulas unidirecionais, revestimento de papel-alumínio e possibilidade de fechamento posterior melhoraram ainda mais o frescor do café.
Atualmente, há um foco em embalagens de café sustentáveis e de baixo carbono, incorporando componentes compostáveis e reutilizáveis às soluções de embalagem de café.
Aplicações de embalagens de café
De acordo com o seu negócio de café, você descobrirá que diferentes tipos de embalagem podem atender às necessidades específicas de embalagem de café em grão inteiro, embalagem de café moído e embalagem de café instantâneo.
Feijões inteiros
Normalmente, são embalados com materiais compostos de várias camadas com uma válvula unidirecional para evitar a entrada de oxigênio e umidade. Essa embalagem permite que você escape do dióxido de carbono produzido após a torrefação do café, mantendo os grãos de café frescos. Os sacos de embalagem também são projetados com fechos que podem ser fechados novamente na abertura, o que torna o armazenamento do café conveniente.
Café moído
Além de usar materiais compostos de várias camadas com uma válvula unidirecional para embalagem, suas borras de café especiais também utilizam sacos de papel alumínio para embalagem a vácuo. Como o café em pó é mais suscetível à umidade e à deterioração, a embalagem a vácuo isola o oxigênio e a umidade, preservando o sabor das borras de café.
Café instantâneo
Adotando um sachê para embalagem de porção única, leve e fácil de transportar, conveniente para uso quantitativo único.
Tipos de embalagens de café
Que tipos de embalagem são melhores para o seu café?
Entenda as diferentes opções e vantagens dos sacos para embalagem de café e escolha o tipo de saco mais adequado para seu café, orçamento e marca.
Formação de filme Sacos reforçados/Sacos de fundo plano.
Os sacos reforçados são criados por máquinas verticais de enchimento e selagem que usam filme em rolo, com um dispositivo de reforço e dobragem que forma os reforços do saco e uma estrutura de fundo plano. A dobra pode ser ajustável, tornando-a conveniente para armazenar café de diferentes capacidades, e os sacos cheios podem ficar em pé nas prateleiras para exposição.
Saco de fundo plano pré-fabricado/Saco Stabilo
Os tipos de sacos pré-fabricados mais populares no setor cafeeiro europeu e americano. Os sacos acabados são eficazes e relativamente caros, uma opção ideal de embalagem para seu café especial.
Bolsa Stabilo com 4 bordas prensadas a quente na lateral, o que lhes confere um apelo estético exclusivo devido ao seu design em forma de caixa.
- Diferentemente dos stand-up pouches comuns, as sacolas de fundo plano/Stabilo têm 5 painéis de impressão: frente, verso, dois lados e fundo, proporcionando espaço suficiente para exibir designs e produtos de forma organizada e proeminente.
- Eles ficam firmes nas prateleiras, o que faz com que você economize materiais de embalagem adicionais.
- Adição de válvula de exaustão unidirecional, selando novamente o zíper autovedante
Bolsa de pé
Os stand-up pouches são uma opção de embalagem ideal para o seu café especial, com sua posição vertical estável nas prateleiras, duas superfícies imprimíveis que ajudam a exibir seus produtos de café e sua marca. Elas são mais econômicas do que as embalagens rígidas e oferecem funcionalidade, como um fecho que pode ser fechado novamente para facilitar o armazenamento do café, descarga de nitrogênio, vedação a vácuo e design de válvula unidirecional para preservar o frescor do café.
Pacote de palitos
Embalagem em bastão projetada para café instantâneo em pó em quantidades de dose única. Cada pacote pode preparar uma xícara de café, é leve, fácil de transportar e conveniente para uso único e quantitativo.
Sachê
Um sachê é um tipo de embalagem projetada para café em infusão ou café coado. Normalmente, ele tem três ou quatro bordas seladas e é usado como embalagem externa para essas embalagens de café.
Saco de tijolos a vácuo
Se o seu café precisa ser embalado a vácuo, então o saco de tijolos a vácuo é a opção ideal para embalar café. Após as principais etapas de processamento, como vibração, prensagem, reforma, aspiração, vedação, corte, alisamento e transporte, eles atingem um formato atraente de saco com o grau de vácuo adequado.
Materiais usados em embalagens de café
Ao embalar grãos de café (ou pó), você precisa evitar a oxidação, que é
Normalmente, isso é obtido por meio de embalagens à prova de luz que usam materiais como materiais compostos de várias camadas, papel alumínio e papel kraft.
Materiais compostos de várias camadas
A maioria das opções de embalagem de sacos de café é altamente econômica. Elas consistem em camadas de plástico e folha de alumínio combinadas. Normalmente, são necessárias mais de três camadas para laminação, que é feita por filme de superfície + folha de alumínio puro/filme revestido de alumínio + filme de apoio, como PET/AL/PE.
Folha de alumínio
A folha de alumínio é considerada o melhor material para isolar o café da umidade e do oxigênio e, quando combinada com a vedação a vácuo, pode preservar o frescor do café por muito tempo.
Papel kraft
Um material de embalagem compostável e ecologicamente correto, o papel kraft combinado com o filme de PLA permite embalagens biodegradáveis.
Opções sustentáveis em embalagens de café
Se os seus clientes valorizam o impacto ambiental da embalagem do produto e estão dispostos a pagar um preço mais alto por materiais recicláveis, você pode escolher entre os seguintes materiais:
Materiais biodegradáveis
Embalagens feitas de plásticos biodegradáveis, materiais à base de amido e papel kraft são opções no setor cafeeiro. Por exemplo, o PLA, um plástico biodegradável, pode se degradar em instalações industriais de compostagem, reduzindo o desperdício de plástico. O papel kraft é um material natural biodegradável que pode ser reciclado e reutilizado.
Tinta sustentável
O uso de tinta ecológica para a impressão de embalagens resulta em menos emissões de compostos orgânicos voláteis (VOC), tornando-a biodegradável e reciclável.
Etiquetas eletrônicas
A integração de etiquetas eletrônicas em sistemas automatizados para substituir as etiquetas manuais reduz a geração de resíduos, alinhando-se às metas de sustentabilidade.
Manutenção do frescor e do aroma do café durante o empacotamento
O objetivo das embalagens de café sempre foi preservar melhor o frescor e o sabor do café. Abaixo estão seis pontos para você entender.
Vedação à prova de luz
Use filme composto de várias camadas para embalar seu café de forma selada e à prova de luz, com revestimento de papel-alumínio para evitar a entrada de ar e umidade.
Embalagem a vácuo
Algumas embalagens de cafés especiais optam pela embalagem a vácuo, removendo diretamente o ar e a umidade.
Válvula de escape unidirecional
Seu saco de embalagem de café precisa ser equipado com um design de válvula unidirecional, permitindo que o dióxido de carbono produzido pelo café torrado escape de dentro para fora por meio da válvula de exaustão, sem retornar gás externo, mantendo o café fresco.
Embalagem para lavagem com nitrogênio
Você pode lavar com nitrogênio antes de selar o saco de café para substituir o oxigênio interno, evitando efetivamente a oxidação e a deterioração do café.
Vedação reutilizável
Você pode optar por um design de zíper que pode ser fechado novamente na parte superior da sacola pré-fabricada para armazenamento conveniente do café.
Inserção de dessecantes
Você pode inserir pequenos pacotes de dessecante para remover o oxigênio e a umidade do saco, mantendo os grãos de café frescos.
Que tipo de tamanho de café é adequado para seu negócio de café?
Quando você estiver considerando os tamanhos dos sacos de café, é importante combiná-los com os cenários de uso e a demanda do mercado. Aqui estão os tamanhos comuns de sacos de café e seus grupos de usuários adequados:
Embalagem pequena
Normalmente, com capacidade inferior a 100 g, como 1 onça (28 gramas), 2 onças (56 gramas), 50 gramas ou 100 gramas. São adequados para uso individual, permitindo a seleção de diferentes sabores de café.
Embalagem média
As capacidades geralmente variam de 200g a 500g, incluindo 200 gramas, 8 onças (227 gramas), 250 gramas, 12 onças (340 gramas), 16 onças (454 gramas) e 500 gramas. Elas são adequadas para grupos com demanda moderada de café.
Embalagem grande
As capacidades são geralmente superiores a 1 quilograma, adequadas para fins de atacado comercial, como cafeterias.
Design e branding de embalagens de café
Ao considerar a embalagem de café, você precisa levar em conta não apenas a funcionalidade, mas também a estética do design para atrair os consumidores a apreciarem sua criatividade e atratividade.
Informações sobre a embalagem
Quem é você? Informações sobre a empresa e a história da marca.
Como está o seu café? A origem, o perfil de sabor e o nível de torrefação do café.
Por que você escolhe seu café? Uma característica específica ou um slogan.
Design de embalagens
O tipo de saco de embalagem de café, o material de embalagem e a espessura correspondem ao posicionamento do seu negócio de café.
A cor, os gráficos e o design do seu saco de embalagem de café: incorporando as características do produto, os conceitos da marca e destacando o valor.
Exemplos de design de embalagens de café
Ao explorar os exemplos de design de embalagens de café, você verá que essas marcas usam paletas de cores e designs de sacolas exclusivos para comunicar os valores da marca e destacar a qualidade dos grãos de café.
O café da série Peets Navigator tem como cores principais o preto, o azul e o curry, com o gráfico de um explorador navegando em um navio e os grãos de café emergindo das ondas. Ela destaca o valor da marca de sempre explorar café de qualidade e implantar o conceito de que seus grãos de café de qualidade vêm de quatro origens principais: Colômbia, Guatemala, Brasil e Etiópia.
O Seesaw Creative Coffee Beans apresenta ilustrações vívidas e minimalistas que representam visualmente os diferentes sabores de café. Usando o ícone da xícara com várias frutas e doces para criar diferentes combinações de sabores, permite que os consumidores escolham com base em suas preferências
O Tasogare Coffee adota um estilo de embalagem minimalista com um padrão de inspiração boêmia, alternando azul e rosa, exibindo o logotipo da marca e o grão de café, incluindo informações sobre a região, a variedade, o método de processamento, a torra, a elevação e as notas de degustação. Equipada com um fecho de correr reutilizável e uma válvula de escape unidirecional, ela mantém o frescor dos grãos de café.
Escolhendo a máquina certa para embalar café
Quando você estiver escolhendo a máquina de empacotamento de café certa, opções como a máquina Vertical Form Fill Seal (VFFS), a máquina de empacotamento de bolsas pré-fabricadas e a máquina de empacotamento de sachês oferecem diferentes recursos para atender às necessidades de empacotamento da sua empresa de café.
Máquina vertical de enchimento e selagem de formulários
A máquina vertical form fill seal (VFFS) é adequada para embalar vários tipos de café, como sacos de travesseiro, sacos reforçados, sacos de fundo plano, sacos stabilo e sacos a vácuo.
Ela forma essas sacolas moldando filmes compostos de várias camadas em rolos e, em seguida, mede o peso ou o volume do café usando uma balança combinada (para grãos inteiros) ou um sistema de pesagem com enchedor de rosca (para café moído), sela-as e cria sacolas completas para embalagem de café.
Mudando o formador do saco, você pode produzir sacos com reforço, sacos de fundo plano e sacos de travesseiro. Atenda às diferentes necessidades de sacos de seu negócio de café.
Recursos opcionais: lavagem com gás nitrogênio, vedação a vácuo e válvulas de desgaseificação unidirecionais.
Máquina de embalagem de bolsas pré-fabricadas
Se você estiver procurando uma experiência de embalagem melhor e tiver um orçamento suficiente, recomendamos que escolha uma embalagem de saco pré-fabricada
Para o empacotamento automatizado de pouches pré-fabricados com fecho de zíper, como stand-up pouches e sacos de fundo plano, preferidos pelas empresas de café, a máquina foi projetada para alimentação automática e coleta de sacos, enchimento de café em pouches, selagem e saída.
Essa máquina é compatível com balanças combinadas, enchedores de rosca sem fim, sistemas de dosagem e pesagem, permitindo o empacotamento totalmente automatizado de seus grãos de café e café moído.
Para obter a vedação a vácuo, você pode usar um gerador de vácuo ou uma bomba de vácuo. Além disso, um dispositivo de inflação pode ser adicionado para encher os sacos com gases inertes, como o nitrogênio.
Máquina de empacotamento de sachês
A máquina vertical compacta de enchimento e selagem mede o peso ou o volume do pó de café usando uma enchedora de rosca e, em seguida, forma rolos de filmes compostos de várias camadas em sacos.
Ele é adequado para embalar pequenos sachês de café instantâneo em pó, como embalagens com três lados, quatro lados e stick packs, e pode incluir recursos como entalhes para rasgar, bicos para servir, vários estilos de vedação e furos para pendurar.
Explorando soluções de automação para seu processo de embalagem de café
Vamos dar uma olhada juntos nesses estudos de caso e vídeos de embalagens de café bem-sucedidas para entender o processo de embalagem, avaliar a produção de café e o fluxo de trabalho de embalagem.
As soluções incluem soluções pré-fabricadas de embalagem em pouch para grãos de café inteiros em pouches com zíper; enchimento vertical e ensacamento com selo para café em sacos com válvula Stabilo e enchimento de café moído em pequenos sachês.
Composta por uma esteira de carregamento de caçamba em forma de Z com alimentador vibratório, plataforma de pesagem com unidade de escada, sistema de pesagem com vários cabeçotes, máquina automática de fazer sacos, uma esteira inclinada para retirada e unidades de acessórios, a máquina de empacotamento de grãos de café oferece a você um empacotamento rápido e preciso, além de fácil operação.
Sucesso do cliente Exemplo de embalagem: Saco Stabilo e válvula de ventilação – Café em pó
Máquina automática de enchimento e selagem de café para sacos Stabilo: VFJ-420.
Embalagem de café em pó, leite em pó, farinha, etc. O cliente é de Honduras.
Oferecemos design de embalagens de café, design e fabricação de filmes e fabricação de máquinas de embalagem, para oferecer um conjunto completo de linhas de embalagem.
Exemplo de embalagem de sucesso do cliente: Bolsa pré-fabricada com zíper – café em pó / café em grãos
Máquina automática de enchimento e selagem de café para bolsas pré-fabricadas: JRM.
Embalagem de café moído, café em pó e grãos inteiros. O cliente é do México.
Com desempenho rápido e estável. Adequado para uma grande variedade de bolsas de todos os formatos, como stand-up pouch, Doy-pack, zip-pouch, bolsa de vedação de três/quatro lados, bolsa de reforço, etc. Tem a função de embalagem, vedação, troca de zíper e assim por diante.
Exemplo de embalagem de sucesso do cliente: Saco de tijolos a vácuo – café em pó
Máquina automática de enchimento e selagem de café para saco de tijolos a vácuo: VFZ-520.
Embalagem de café em pó, leite em pó, farinha, etc. O cliente é do Egito.
Vibração, prensagem, reforma, aspiração, vedação, corte, alisamento e transporte dessas etapas principais de processamento resultam na obtenção de um bom formato de saco e de um grau de vácuo adequado.
Você precisa de ajuda para planejar a embalagem e a produção do seu café?
Oferecemos design de embalagens de café, design e fabricação de filmes e fabricação de máquinas de embalagem, para oferecer um conjunto completo de linhas de embalagem.
Podemos ajudar você a projetar uma ampla variedade de embalagens de café para muitos tipos diferentes de enchimento de sacos de café moído, café em pó e grãos inteiros, todos os tipos de café.
As soluções incluem soluções pré-fabricadas de embalagem em pouch para grãos de café inteiros em pouches com zíper; enchimento vertical e ensacamento com selo para café em sacos com válvula de reforço e enchimento de café moído em pequenos sachês.
Nossas máquinas de embalagem atendem às suas necessidades de embalagem de café.
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PERGUNTAS FREQUENTES
Quais são as tendências atuais do setor de embalagens de café?
Em comparação com as embalagens de café tradicionais, as embalagens de café modernas dão mais ênfase aos seguintes aspectos:
Cor: cores brilhantes e cores gradientes são predominantes.
Composição: Os designs com um senso de hierarquia são enfatizados.
Tecnologia de impressão: As principais tendências são a digitalização e a impressão personalizada.
Materiais: Há uma mudança gradual em direção à sustentabilidade e ao respeito ao meio ambiente.
Como a umidade do pó de café e a umidade do ambiente da embalagem afetam a embalagem?
A alta umidade pode fazer com que o pó de café grude, causando dificuldades no processo de embalagem. Por outro lado, a baixa umidade ajuda a manter o aroma e o frescor do pó de café. Recomendamos um ambiente de embalagem com temperatura abaixo de 25 graus Celsius e umidade relativa abaixo de 60%.
Qual é a diferença entre a embalagem de filme para café e a embalagem de saco pré-fabricado?
A embalagem com filme envolve a selagem do café em filme pré-formado para criar sacos, oferecendo maior flexibilidade a custos mais baixos. Sacos pré-fabricados são usados para embalar café, com uma ampla variedade de tipos de sacos e melhores efeitos de embalagem, adequados para café premium.
Como a embalagem pode proteger o café de fatores externos, como luz e oxigênio?
Normalmente, o filme composto de várias camadas ou a folha de alumínio são usados como material para as sacolas, equipadas com funções como válvulas de exaustão unidirecionais, descarga de nitrogênio, vedação a vácuo, etc., para evitar a oxidação do café e manter o frescor.
Como os sacos selados a vácuo se comparam a outros tipos de embalagem de café?
A embalagem a vácuo para o café remove o ar, garantindo um frescor ideal, mas tem custos de embalagem mais altos.
Como a embalagem imediata beneficia a qualidade do café?
Como os grãos de café torrados ou o pó de café processado são expostos ao ar, seu aroma e sabor podem se dissipar com o tempo. Portanto, a embalagem oportuna é necessária para manter o frescor do café. Entretanto, os grãos de café frescos requerem tempo de desgaseificação, e as embalagens de café com válvulas de exaustão unidirecionais permitem que o dióxido de carbono escape, preservando a qualidade do café.
